Nestlé inició un retiro preventivo de fórmulas para lactantes por posible presencia de la toxina Cereulida.
La industria alimenticia informó que Nestlé Argentina S.A. inició un retiro voluntario y preventivo del mercado de determinados lotes de productos destinados a lactantes, ante la posible contaminación con la toxina Cereulida, producida por el microorganismo Bacillus cereus, detectada en una de las materias primas utilizadas en su elaboración.
La situación fue debidamente comunicada a municipios y comunas de la provincia, con el objetivo de reforzar las acciones de control, prevención y retiro efectivo de los productos involucrados en los puntos de comercialización.
Productos afectados
Productos de elaboración nacional (Provincia de Santa Fe)
🔹 Fórmula láctea para lactantes en polvo
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Marca: Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO
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RNE: 21-114032
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RNPA: 21-130136
Presentación 400 g
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Lote 517628872A – Vencimiento 31/12/2026
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Lote 524128872A – Vencimiento 28/02/2027
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Lote 524728872A – Vencimiento 31/03/2027
Presentación 800 g
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Lote 517628872A – Vencimiento 31/12/2026
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Lote 522828872A – Vencimiento 28/02/2027
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Lote 524128872A – Vencimiento 28/02/2027
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Lote 528928872A – Vencimiento 30/04/2027
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Lote 528928872B – Vencimiento 30/04/2027
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Lote 529028872A – Vencimiento 30/04/2027
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Lote 533228872B – Vencimiento 31/05/2027
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Lote 533328872A – Vencimiento 31/05/2027
Producto importado – Origen Suiza
🔹 Alimento para propósitos médicos específicos en polvo para lactantes
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Marca: Nestlé Alfamino
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Presentación: 400 g
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RNE: 00-014591
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RNPA: 079-00-022965
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Lote: 51690017Y1 – Vencimiento 30/06/2027
Sobre el microorganismo
Bacillus cereus es una bacteria presente de forma habitual en el suelo y el agua, con capacidad de formar esporas resistentes a condiciones adversas. Algunas cepas pueden producir toxinas, entre ellas la Cereulida, asociada a cuadros de intoxicación alimentaria.
Este microorganismo puede provocar:
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Síndrome emético: náuseas y vómitos entre 1 y 6 horas tras la ingesta.
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Síndrome diarreico: diarrea, dolor abdominal y fiebre entre 8 y 16 horas posteriores al consumo.
La ANMAT informó que se encuentra coordinando acciones con las autoridades sanitarias provinciales para monitorear el retiro del mercado de los lotes involucrados y garantizar la seguridad alimentaria.
Recomendaciones
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A la población que posea alguno de los lotes mencionados, se recomienda abstenerse de consumirlos.
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A comerciantes y distribuidores, tanto de tiendas físicas como virtuales, se solicita retirar los productos de la venta y contactar de inmediato a su proveedor.





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