Alarma, Canals 4 personas internadas con triquinosis

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Son más de un centenar los casos por esta enfermedad transmitida a través de la carne de cerdo. Advierten más casos a fin de mes en la región.

Son más de un centenar los casos por esta enfermedad transmitida a través de la carne de cerdo. Advierten más casos a fin de mes en la región. 




Hasta ahora hay cuatro personas internadas y tras el decomiso de mercadería sospechosa recomendaron no comer productos derivados de la carne de cerdo que no estén debidamente etiquetados.

Cecilia Rossi, secretaria de salud de Canals, dijo que tienen notificados entre 50 y 60 casos, pero que podrían aparecer más por el periodo de incubación de esta enfermedad tras la ingesta de chacinados.

“El tiempo en el que pensamos que se consumió es de los primeros días de julio así que podríamos esperar a recibir más casos a fin de mes”, explicó.

Por ahora, señaló que “los análisis de laboratorio todavía no están y hay que esperar unos 15 días para saber de dónde es la fuente que expendía este tipo de embutidos”.


“Hubo pacientes en Río Cuarto, pero el punto de venta que refieren es de Canals”, agregó.

Según los responsables de epidemiología a nivel provincial hace 3 años que no se registra un brote de esta magnitud en Córdoba.

Fuente: cadena3


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Sintonia - Monte Maíz: Alarma, Canals 4 personas internadas con triquinosis
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